Babà

Il babà è il Re della pasticceria napoletana, è un dessert voluminoso ma molto leggero e morbido, imbevuto in ponch tanto da sembrare una spugna. Bagnato alla fine con rhum di prima qualità.

Questo è un dessert senza lattosio!

→ Curiosità e ricetta a pagina 160 del mio libro  “En matreise gjennom Napoli – Partenope incanta la Norvegia”

Dimensioni / Porzioni / Prezzo

  • Mini / 1 / 20,00 NOK
  • Mini alla panna / 1 / 30,00 NOK
  • Monoporzione / 1 / 55,00 NOK
  • Monoporzione alla panna / 1 / 65,00 NOK

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