Pizzetta montanara

Morbida pizzetta costituita da una base impasto fritto sulla quale poi si aggiunge del sugo di pomodoro precedentemente cotto, parmigiano reggiano, basilico e nella mia versione anche un pezzettino di mozzarella/scamorza per esaltare il tricolore.

→ Curiosità e ricetta a pagina 79 del mio libro  “En matreise gjennom Napoli – Partenope incanta la Norvegia”

Dimensioni / Porzioni / Prezzo

  • Mini / 1* / 15,00 NOK

*ordinativo minimo 15 pezzi

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