Babà

Babà er kongen av napolitansk bakverk, det er en voluminøs, men veldig lett og myk dessert, dynket i ponch slik at den ser ut som en svamp. Våt på slutten med rom av første kvalitet.

Dette er en lactosefri dessert!

→ Mange kuriositeter og oppskrift på side 160 i boken min «En matreise gjennom Napoli – Partenope incanta la Norvegia»

Størrelse/ Porsjoner / Pris

  • Mini / 1 / 20,00 NOK
  • Mini fylt med krem / 1 / 30,00 NOK
  • Enkelt porsjon / 1 / 55,00 NOK
  • Enkelt porsjon fylt med krem / 1 / 65,00 NOK

Kontakt meg for tilgjengelighet.