La caprese è un dolce a base di mandorle e cioccolato così chiamato perché è nato a ed è tipico dell’isola di Capri, situata nel Golfo di Napoli.

Questo è un dolce senza glutine!

→ Coriosità e ricetta a pagina 148 del mio libro  “En matreise gjennom Napoli – Partenope incanta la Norvegia”